La rencontre délicate entre un chutney de mangue et un curry de Madras invite à une escapade gourmande aux accents de l’océan Indien. Cette sauce polyvalente sublime aussi bien les viandes, poissons, légumes que le riz ou les plats d’inspiration orientale. Son piquant, présent mais équilibré, est évalué à 5/12.
Liste des ingrédients
piment frais* (36%), chutney de mangue** (mangue, vinaigre, sucre,
épices), vinaigre*, sucre*, curry Madras**, sel*, stabilisant : gomme
naturelle végétale de Xanthane*. *origne France; **origine non UE